Le Domaine des Oléastres

Au Domaine des Oléastres, nous perpétuons depuis trois générations un savoir-faire ancestral : l'élevage de brebis et la production de fromages fermiers corses.
 
Notre particularité ? Nos brebis vivent librement dans nos vignes, créant une alliance unique entre viticulture et fromagerie. Cette pratique confère à nos fromages un caractère incomparable, nourri par le maquis corse.
 
Tomme sartenaise, brocciu frais, brocciu passu, crottins aromatisés : chaque fromage est façonné à la main selon des méthodes traditionnelles.

  • Élevage Respectueux

    Nos brebis pâturent librement dans nos vignes et le maquis corse

  • Savoir-Faire Artisanal

    3 générations de tradition fromagère transmise de père en fille

  • Livraison Fraîcheur

    Transport en camion frigorifique pour garantir la qualité

Comment Commander

1. Parcourez notre gamme de fromages fermiers
2. Contactez-nous par téléphone ou email
3. Nous confirmons votre commande et organisons la livraison en frais
4. Recevez vos fromages et régalez-vous !